AOVE Ecológico seleccionado de Olivas Centenarias de varietal Cornicabra.

En boca picante y amargo intensos en perfecto equilibrio con el frutado.

En nariz frutado muy intenso con aromas a hierba fresca, manzana verde, aceituna verde, alcachofa y aguacate.

Aceite con una gran complejidad, con muchos matices, que acaban con una experiencia gustativa redonda.